你幫我養(yǎng)豬 我保你賺錢
發(fā)布日期：2018-08-30
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春節(jié)一過，四川省儀隴縣農牧業(yè)局幾乎每天都會來許多特殊的訪客，他們是該縣返鄉(xiāng)農民工，前來咨詢家鄉(xiāng)有什么鼓勵發(fā)展的項目。
在縣農牧業(yè)局推薦的諸多項目中，依托溫氏公司發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)最受青睞。2013年，儀隴縣委、縣政府引進廣東溫氏食品集團股份有限公司，注冊成立了儀隴縣溫氏畜牧有限公司，計劃用3年時間，建設年出欄30萬頭優(yōu)質肉豬產業(yè)項目。
據(jù)介紹，該項目采取“公司＋農戶”和“五包一保證”的辦法，發(fā)展涵蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)與溫氏合作養(yǎng)殖戶500戶，戶均年出欄商品肉豬600頭，年銷售值達5億元，促進農民年增收5000萬元，戶均增收10萬元以上。
近兩年來，全國生豬價格低迷，不少養(yǎng)殖戶因虧損而放棄養(yǎng)豬，而儀隴縣卻引進溫氏集團大幅擴張養(yǎng)豬業(yè)，養(yǎng)殖戶能在低迷的行情中賺到錢嗎？記者為此作了專門調查。
依托溫氏養(yǎng)豬，不再懼怕市場風險
據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，2月四川省生豬和飼料原料及配合料持續(xù)走弱。除仔豬價格保持微幅回升外，肥豬、母豬和豬肉價格持續(xù)下滑，其中肥豬價格為13.30元/公斤。自繁自育場戶和散養(yǎng)戶每頭育肥豬出欄虧損擴大到81元和75元以上。
而剛剛過去的2014年，四川省肥豬價格曾最低跌到11元/公斤左右，最高也不過16元多/公斤，作為四川省傳統(tǒng)的生豬調出大縣儀隴縣，養(yǎng)殖戶效益究竟如何？
近日，記者來到位于儀隴縣新政鎮(zhèn)田氏祠村田小龍的養(yǎng)殖場。“還不錯，去年一共有20多萬元純利潤，我姨父見我賺了錢，準備在附近建一個更大的場。”田小龍高興地說。
田小龍在廣東從事建筑包工10多年，2013年春節(jié)前，田小龍回鄉(xiāng)后經縣農牧業(yè)局組織到鄰近的平昌縣參觀溫氏養(yǎng)豬，一下子觸動了他的創(chuàng)業(yè)激情。溫氏集團入駐儀隴縣后，田小龍與其建立起托養(yǎng)關系，并毫不猶豫地投資50多萬元，建起標準化養(yǎng)豬場，一次性可托養(yǎng)生豬800多頭。
2013年底，田小龍領到由溫氏公司墊資提供的500頭仔豬苗，在整個養(yǎng)殖過程中，同樣由溫氏公司墊資提供了飼料、防疫藥品及免費技術指導。2014年5月，田小龍的第一批商品豬出欄，由公司統(tǒng)一回收。經核算，他的500頭豬存活率達98%，料肉比為2.46∶1，結算總純利潤為94686元，每頭豬純利潤達189元。
與田小龍相比，度門鎮(zhèn)立石子村陳碧蓉算是老養(yǎng)殖戶，從2007年起，陳碧蓉就建起存欄規(guī)模達1000頭的養(yǎng)豬場，不過她走的是自繁自養(yǎng)的路子。2013年底，儀隴縣大力推廣溫氏模式，陳碧蓉思慮再三，最終選擇了與溫氏合作，她說這樣就輕松多了，自己不用承擔市場風險，而且保證有錢可賺。
到目前為止，儀隴縣共發(fā)展了田小龍這樣的與溫氏公司合作的養(yǎng)殖戶105戶。
溫氏模式為何有那么強的吸引力
所謂溫氏模式，實質上是一種“公司＋農戶”的生豬托養(yǎng)模式，就是在整個生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈中，溫氏公司直接經營上游環(huán)節(jié)的飼料收儲、加工，防疫藥品的開發(fā)、生產，種豬的選育，仔豬的培育、生產，育肥商品豬的環(huán)節(jié)全部托給農戶，然后下游的收購、屠宰、豬肉加工、銷售等環(huán)節(jié)又重新回到由公司經營。
“總之，公司離不開托養(yǎng)戶，托養(yǎng)戶更離不開公司?！眱x隴縣溫氏畜牧有限公司相關負責人這樣說，“雙方是一種相互依托、共同發(fā)展、互利雙贏的魚水關系。”具體而言，就是公司負責向托養(yǎng)戶墊資統(tǒng)一提供種苗、飼料、藥品疫苗，統(tǒng)一提供技術指導、統(tǒng)一提供肉豬回收，并保證正常情況下所有托養(yǎng)戶平均利潤不低于150元/頭，即“五包一保證”。
儀隴縣農牧業(yè)局給記者提供了這樣一份資料：以500頭的規(guī)模養(yǎng)殖場為例，采取自繁自養(yǎng)與跟溫氏公司合作的效益分析。
自繁自養(yǎng)修圈舍需投入32萬元，飼養(yǎng)投入每頭成本約為1500元，500頭為75萬元，兩項總和為107萬元；如果與溫氏合作，修圈舍既可以得到政府補貼130元/平方米，還可得到溫氏公司補貼30元/平方米，此項投入便可節(jié)約12.8萬元，且跟溫氏公司合作飼養(yǎng)投入僅有一項，即首次保證金每頭100元，500頭僅為5萬元，兩項總和為24.2萬元，只相當于自繁自養(yǎng)成本的22.6%。
更為重要的是，遇上生豬價格行情低迷時，自繁自養(yǎng)戶難以盈利甚至虧損，而跟溫氏公司合作，以平均每頭利潤160元、一年兩批次計算，500頭的規(guī)模養(yǎng)殖場一年純利潤可達到16萬元?！皟上啾容^，與溫氏公司合作的優(yōu)勢就凸顯了出來，因此目前跟溫氏合作的養(yǎng)殖戶中，起碼有一半是原來自繁自養(yǎng)戶轉化改造而成的。”儀隴縣農牧業(yè)局局長趙毅說。
保證農戶賺錢，公司是否也能保證有利潤呢？相關負責人解釋說：溫氏集團是一家全國農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，其經濟實力和科研實力非常強大，因此抗市場風險的能力也十分強?！熬驼麄€集團來看，每頭豬的利潤至少可達到60~80元。”
一個產業(yè)托起全縣農民增收致富夢
“引進溫氏集團，目的是加快我縣生豬產業(yè)發(fā)展方式的快速轉變，圍繞這一項目，我們堅持產業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護并重，走種養(yǎng)結合、循環(huán)發(fā)展的路子，逐步建立起產業(yè)配套、競爭力強的現(xiàn)代生豬產業(yè)體系?！壁w毅說。
儀隴縣政府從去年起，連續(xù)兩年出臺專門文件，要求各縣級部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)認真抓好生豬產業(yè)發(fā)展。在政策扶持上，儀隴縣更是不惜重金，除了每平方米給予130元圈舍補助外，對于按要求建設了發(fā)酵床、沼氣池、凈化池、儲液池等環(huán)保設施的，一次性給予補助3~5萬元。
當30萬頭生豬產業(yè)項目全面建成，且涵蓋全縣每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)時，糞便的處理和利用又是一大難題。盡管按溫氏公司的要求建立健全的環(huán)保設施，可以實現(xiàn)污染物零排放，但發(fā)酵后的固體物及儲存起來的沼液，需要配套相關種植業(yè)來消耗。因此，儀隴縣決定在大力發(fā)展生豬業(yè)的同時，大力發(fā)展糧油及經作種植。
田小龍建起養(yǎng)殖場后，附近出現(xiàn)了一些種植業(yè)大戶，“我根本不愁廢棄物無處銷，發(fā)酵后的固體物是很好的有機肥，可全部用于我自己的青飼料地，至于沼液，到了水稻育秧的季節(jié)，那些種糧大戶爭著往田里抽?！?
“可以說溫氏模式點燃了全縣農民的養(yǎng)豬激情，尤其是返鄉(xiāng)農民工中那些有一定資金實力的人，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)一年時間就建起了七八個規(guī)模養(yǎng)殖場，前不久一對從上海返鄉(xiāng)的夫婦，一上馬就要建5000頭的規(guī)模，我們不得不反復叮囑，在保持激情的同時，也要保持冷靜。”趙毅說。
發(fā)布時間：2015-03-30 02:31:03 來源：農民日報 本報記者 李傳君
